Fundado en 1872 por el Dr. J. E. Siebel, el objetivo de Siebel Institute of Technology es, en palabras del propio fundador, promover el progreso de la industria cervecera “basándose en la fermentación, lo que se hace mediante instrucción, investigación, análisis y otros medios”. Fiel a esta promesa, Siebel Institute of Technology se convirtió rápidamente en una de las escuelas cerveceras y laboratorios de análisis más respetados del mundo.
En la actualidad, Siebel Institute of Technology es reconocido como uno de los líderes mundiales capacitación cervecera. Como organización con visión de futuro y mentalidad global, el Siebel Institute of Technology, junto con la Academia Doemens de Múnich, Alemania, creó una entidad educativa conjunta con el objetivo de proporcionar a los cerveceros de todo el mundo los conocimientos técnicos necesarios para estar plenamente preparados para resolver los retos diarios que se encuentran en la industria cervecera. El resultado de este esfuerzo conjunto fue el desarrollo de la World Brewing Academy, que ofrece una oferta educativa en dos campus/dos continentes y a través de la web, diseñada para ofrecer a los estudiantes una sólida experiencia educativa técnica cervecera en un entorno de aprendizaje rápido.
Para más información, contacta a Siebel Institute of Technology en www.siebelinstitute.com.
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